2007-09-01から1ヶ月間の記事一覧
ちょっと秋っぽい感じ スプラウトは台所の窓辺で育てました
きょうはオイルではなくトマトソースにしてみました トマトが安かったのでフレッシュから 味だしのベーコンみじん切りと鷹の爪とバジルも 少し酸っぱく感じたのでほんのひとつまみお砂糖をいれたらおいしくなりました 蛸はサっと火をとおすかじっくり煮るか…
おやじがいたのです ケチャップかトマトでないとダメっぽいかなあと思いつつ 食べたさには勝てず ーーーーーーーーーーーーー 意外にも喰ってました もくもくと
ウルサイ兄貴を「完璧」といわしめたほんとは材料切って味しただけで 炒めたりお皿あっためたのはアニキです 有能な助手でありますきょうのお塩はアンデスの岩塩 実際に井上さんが採取してきてくれたやつ 贅沢♪
オクラを刻んでいれたらぬるぬるー なかなかパスタではない食感でした あると思ってた山芋がなかったので 急遽ゲソで きっと山芋短冊も炒めたら美味しいと思うの
とうちゃんが居たのです 赤いスパゲティがいい!と言い張るので まあ、しゃあないなあ。。。麺はやわらかめ、2色のプチトマトもいれて おろしたチーズとタバスコ あら、たまに食べたらおいしいわ
体調がすぐれないくせにお腹はすく 多量のオイルや火を使いたくなかったのでサッパリ系 麺つゆに柚子胡椒を大さじ1ほどとかしてオリーブオイルと お酢を少々 冷水にとったカッペリーニと和えて鶏とスダチをのせました 思いつきのわりにはおいしい 元気な時…
お客様があったのです オリーブは好みが別れるのでどうかなあと思いつつ 黒と緑のオリーブとケッパー多め おいしいと言ってもらえて、ホっとしました
外パスタ 気になってたお店にはいってみた ランチはパスタとガーリックのバゲットとサラダとスープがついてた パスタとスープってどうよ!? おかしくない? 外で参りましたと唸るようなんが食べてみたいなー
椎茸、エリンギ、舞茸と、ベーコン、玉葱 これからきのこはおいしくなるねえ 嬉しい
お弁当に使って残った食材で。 組み合わせを考えるのも楽しい。