2007-09-26から1日間の記事一覧

蛸のトマトソース

きょうはオイルではなくトマトソースにしてみました トマトが安かったのでフレッシュから 味だしのベーコンみじん切りと鷹の爪とバジルも 少し酸っぱく感じたのでほんのひとつまみお砂糖をいれたらおいしくなりました 蛸はサっと火をとおすかじっくり煮るか…