和風

大根おろしとなめたけ

めずらしくジャンクなもの、というかさっぱりしたものが食べたかったのです。 「うどんか蕎麦でええやんか」と キャベツとアンチョビのパスタを食べながらのアニキに言われました。 そう、お蕎麦の乾麺がなかったのです><

少しだけ贅沢ナポリタン

通常仕様に加えて海老とブロッコリーとトマトと赤ワインも使いました。二人の間をとるのがタイヘン。 案の定、アニキはこの食材のままオイルにせえへん?といいました。 朝、お弁当にフリッターを入れたので卵の黄身だけが残ってたし、これでも主婦はいろい…

ナポリタン

とうちゃんが居たのです 赤いスパゲティがいい!と言い張るので まあ、しゃあないなあ。。。麺はやわらかめ、2色のプチトマトもいれて おろしたチーズとタバスコ あら、たまに食べたらおいしいわ

蒸し鶏の冷製

体調がすぐれないくせにお腹はすく 多量のオイルや火を使いたくなかったのでサッパリ系 麺つゆに柚子胡椒を大さじ1ほどとかしてオリーブオイルと お酢を少々 冷水にとったカッペリーニと和えて鶏とスダチをのせました 思いつきのわりにはおいしい 元気な時…

明太子スパゲティ

めずらしくジャポネスク 理由はmy little lover がいたから&上等なプリプリ明太子を10腹頂いたから 実はわたしあんまりたらこは好きでないのでふんだんに使いました。たらこ大好きな1号2号は嬉しい半分、もったいない半分の複雑な顔でした