2008-02-01から1ヶ月間の記事一覧
大好きな蛸スパにベーコンの切り落としもあったのでいれてみました 実は海老もあったの そういえば牡蠣も トマトがあったら最強ペスカトーレができたのになあ
たらこと、トマトソース どっちにするか迷って やっぱりトマトソースになりました
めずらしくジャンクなもの、というかさっぱりしたものが食べたかったのです。 「うどんか蕎麦でええやんか」と キャベツとアンチョビのパスタを食べながらのアニキに言われました。 そう、お蕎麦の乾麺がなかったのです><
冷蔵庫をあけたらフライにしようか、生姜煮にしようかと買ってた牡蠣が目につきました 塩こしょうと少し粉をふってソテーしておいて、あとからスープとともにトマトソースに戻しました 粉のせいで少しトロみもついておいしかった 晩ごはんのおかずが減りまし…
きのう、ミートパイをつくったときに大目にソースを作っておいた。 きょう、赤ワインとお肉を足してミートソースにしました。 冷蔵庫の中にあるもので、だったのでセロリが足りなかったけど、これはこれで美味しい。
寸胴は大きいのがあるから平気なんだけど、うちのフライパンでは家族4人分が限界 それでも誰かさんのおうちにくらべると少ない500gなんですけど これ以上になるとパスタが炒まってしまうかベタベタになってしまうんだよなー みんなは足らずをご飯で埋めてま…
あると思ってたトマト缶がなくて、ミディトマト。 赤ワインしかなくて日本酒。 まぁそういうことです 笑 でもおいしかったよ!
もう菜の花なんですねえ アニキがまたもや食べたい食材を提供してくれました 毎度ご馳走さまです
出掛ける前でとにかく時間がなかったので 切るだけ切ってあとはアニキに調理をまかせました