オイル系
パスタで牛肉ってあまりみかけないと思いませんか？ 煮込みっていうのはありそうですが 検索かけてみても中華風とか和風とか、そういうのしかひっかかってきませんでした きのう大量につくったハヤシをかけるのもなんかねえ。。。 なんとなく野菜室にあった…
だいたいたらこがあんまり好きでない上にバターや生クリームで和えて海苔がのった和風のたらこスパゲッティはなんだかなあ、、、とずっと思っていたのです そうしたら見つけました！ カ・アンジェリのシェフの佐竹弘さんのレシピ これならきっとTammyさんも…
カリカリチキンに何を合わせようか〜と考えて 今日は長葱青い所もつかいました
蛸とトレビスは同じ色で 入ってるのかどうかわかりませんね 火を通すと独特の苦みが消えます わたしは生も好きだけどわたしがサラダにするときは １枚１枚がデカいので（ちぎらないの）みんなイヤがります
最近、パスタ率が低いのはアニキが後期から朝からの授業を沢山取ったからです なかなか一人だとめんどくさくてお弁当の残りとか外で食べたりしてしまう きょうは自分だけのために作ったけどちゃんと量らなかったので量多い！！ だけどペロリでした、、、、苦…
外パスタ 映画を観に来たらいつもここ 今日こそはランチセットを！と思うのだけど 座ると何故かパスタセットと言ってしまう そして必ず後悔する まずくはないんだけど どってことない味なのだ 近々あと2回は来るはずだから次こそはランチセット（のほうが安…
百合根が好きです ホクホクでおいしい ベーコンとあわせてみたらとってもおいしかった！
おやじがいたのです ケチャップかトマトでないとダメっぽいかなあと思いつつ 食べたさには勝てず ーーーーーーーーーーーーー 意外にも喰ってました もくもくと
ウルサイ兄貴を「完璧」といわしめたほんとは材料切って味しただけで 炒めたりお皿あっためたのはアニキです 有能な助手でありますきょうのお塩はアンデスの岩塩 実際に井上さんが採取してきてくれたやつ 贅沢♪
オクラを刻んでいれたらぬるぬるー なかなかパスタではない食感でした あると思ってた山芋がなかったので 急遽ゲソで きっと山芋短冊も炒めたら美味しいと思うの
お弁当に使って残った食材で。 組み合わせを考えるのも楽しい。
わたしが朝からケーキにかかりっきりなので アニキがつくってくれました グリーンと黒のオリーブとアンチョビとカシスマスタード ひとが作ってくれたものってどうしてこんなにおいしいんだろう
ささがいた牛蒡とベーコンをにんにくと鷹の爪を炒めたオイルにいれて さっと火を通し、粒こしょうと麺の茹で汁と最後におしょうゆをほんの少し あさつきをのせてレモンをしぼっていただきまーす おいしかった！
ようは冷蔵庫の整理です玉葱、人参、赤ピーマン、白葱、セロリ、 パセリ、エリンギ、椎茸、ハム、青唐辛子 これらを全部千切りにして
あさつきたっぷりと、パセリも少々 アンチョビと、隠し味にバターを少しんーーー バターはなくてもよかったかも
鶏は粉をまぶしてカリカリに焼いてとりだしておきました 残ったオイルでトマトと青唐辛子をソテーして 麺をいれるときに鶏をもどします 少し残しておいたトマトを小さく切ってトッピング 夏休みは２号がいるのでなかなか毎日パスタという訳にはいきません 今…
最近、ドライトマトとツナの組み合わせが気に入ってます ツナは色が濃くなるまでよーく炒めて水分をとばすこと この方法を師匠のサイトで教わってからツナが嫌いでなくなりました 今日は韓国の青唐辛子の酢漬けも輪切りにしていれました 多国籍！
２号曰く「やっぱりあのアスパラ食べたら他はあかんな」 京都のはひ弱でスジっぽくて生っちろいね よっぽど北海道のアスパラがおいしかったんでしょう あらためて感謝いたします
オイル系になるのかな おろしたチーズもたっぷり 暑いしスパイシーに鷹の爪とデスソースも少々お隣のおじさんにもらったとれたて野菜 お日様をいっぱい浴びておいしいです！！ トマトは冷やして皮ごとかぶりついてこれが最後でした お日様の味がした
アニキが早朝バイト帰りにスーパーでパスタときのこを買って帰ってきました 麺が切れてたの知ってたのか、、、、おぬしやるな ついでに味つけもおまかせしました ハーブソルトを使ってた へ〜〜〜 たいへん、おいしくいただきました
外パスタ麺にも煙の味がしてとてもおいしかったです前菜もデザートもいけましたお行儀がわるいけどtammyさんと違うパスタ頼んでちょっと お皿を交換した 彼女は蛸のトマトソースのタリアテッレでした
ポイントはツナ缶をオイルなしのパンに入れて 色が変わってポロポロになるくらいまで唐辛子とともに炒める事 ドライトマトを戻したワインは捨てないで 乳化するときに加える事 久々にすごいおいしかった！
チャレンジメニュー 定番のキャベツとアンチョビにもやし！ いえ、もやしフリークの２号のお弁当に入れるのを忘れたので 今日中に使い切ってしまいたかっただけなんですけどもやしは炒めず、茹でず、パスタの熱でしんなりさせただけ シャッキリですが、やっ…
北海道から送ってもらった立派なアスパラで 味が濃くっておいしいです！！ きのうとはうってかわって 本日は1.8mmと太め
３日前からとりハムを仕込んでいたのです ハムといえばハムやし、鶏といえば鶏ですね 笑 カラーピーマンと黄色いプチトマトとたっぷりの黒胡椒で
ジャーマンポテト風です ２号がお昼帰ってくるので芋！＆肉！ 炭水化物、パスタ以上いらんのに 涙
