セロリと玉葱と人参をみじん切りにしてよくいためたところへ ローズマリーと塩胡椒でソテーしたチキンをいれて チキンを焼いたパンはワインでうまみをこそげてそれもお鍋の中へ あとは時間が調味料ですおろしたチーズとパセリをのっけて
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